Последние темы

Mr. Rebates

Кто онлайн

  • Точка Гостей: 100
  • Точка Пауков: 2
  • Точка Скрытых: 0
  • Точка Пользователей: 0
  • Точка Сейчас на форуме:
  • user Google (2)

Автор Тема: Что я готовлю сегодня на ужин.  (Прочитано 268548 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Marina-k

  • Модератор
  • *****
  • Сообщений: 11954
  • Карма: +141/-1
  • Пол: Женский
Re: Что я готовлю сегодня на ужин.
« Ответ #1764 : 02 Октябрь 2017, 14:22:17 »
larik,  обалденная красота! Согласна с Wirta,  я бы подумала, что тут шеф-повар потрудился)))
Распродажи: Zulily Gilt Ruelala SierraTradingPost
Возвраты: ebates mrrebates Extrabux Befrugal MyDealsAndCoupons TopCashback Viprebate.com

Iherb скидка на первый заказ 5-10$ код MIV729

Рост 170см, стопа 24см (7US), 90-70-97

Оффлайн Irina

  • Есть ли во мне изюминка? Да во мне масса изюминок, я практически кекс!
  • Глобальный модератор
  • *****
  • Сообщений: 24713
  • Карма: +463/-5
Re: Что я готовлю сегодня на ужин.
« Ответ #1765 : 02 Октябрь 2017, 14:37:26 »
larik,  мы недалеко друг от друга)) напишите мне в ЛС подробности, я буду иметь в виду, когда самой лень и захочется именно такой красоты)) Очень, очень большая вы молодец!
Мои размеры: 88-75-93, рост 160, длина стельки в обуви - 24 см (обычно 37 EUR, 7-7,5 US)
Приглашения в магазины и на распродажи:
США: RueLaLa * GILT * Zulily
Европа: de.vente-privee.com * limango.de * showroomprive.com
Для мужчин: JackThreads Sports & Outdoors: The Clymb
Organic: Iherb Код для скидки - OWO333 Техника: ComputerUniverse Код для скидки 5 € - FWRR2NS
Возвраты (cash back): TopCashBack.com * TopCashBack.co.uk * Ebates * MrRebatesBeFrugal *
Extrabux *ActiveJunky * DollarDig * de.igraal.com
* fr.igraal.com
* LetyShops * cash4brands * Kopikot
Заработок на опросах: Анкетка * ПлатныйОпрос * Voprosnik

Оффлайн Irina

  • Есть ли во мне изюминка? Да во мне масса изюминок, я практически кекс!
  • Глобальный модератор
  • *****
  • Сообщений: 24713
  • Карма: +463/-5
Re: Что я готовлю сегодня на ужин.
« Ответ #1766 : 02 Октябрь 2017, 14:38:31 »
larik,  я пожалуй вас тоже нашему родительскому комитету прорекламирую с идеей новогодних подарков!))
Мои размеры: 88-75-93, рост 160, длина стельки в обуви - 24 см (обычно 37 EUR, 7-7,5 US)
Приглашения в магазины и на распродажи:
США: RueLaLa * GILT * Zulily
Европа: de.vente-privee.com * limango.de * showroomprive.com
Для мужчин: JackThreads Sports & Outdoors: The Clymb
Organic: Iherb Код для скидки - OWO333 Техника: ComputerUniverse Код для скидки 5 € - FWRR2NS
Возвраты (cash back): TopCashBack.com * TopCashBack.co.uk * Ebates * MrRebatesBeFrugal *
Extrabux *ActiveJunky * DollarDig * de.igraal.com
* fr.igraal.com
* LetyShops * cash4brands * Kopikot
Заработок на опросах: Анкетка * ПлатныйОпрос * Voprosnik

Оффлайн larik

  • ШопоЗнаток
  • **
  • Сообщений: 278
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
Re: Что я готовлю сегодня на ужин.
« Ответ #1767 : 18 Февраль 2018, 17:58:35 »
Всем привет! Любите чизкейки? Я просто обожаю. А еще, чизкейк можно спокойно замораживать. Я пеку, режу на порции и в морозилку. Вечером ледышку из морозилки в холодильник и на завтрак десерт с кофе готов.

Оффлайн larik

  • ШопоЗнаток
  • **
  • Сообщений: 278
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
Re: Что я готовлю сегодня на ужин.
« Ответ #1768 : 18 Февраль 2018, 17:59:30 »
Ой! А тортик забыла прикрепить.

Оффлайн Irina

  • Есть ли во мне изюминка? Да во мне масса изюминок, я практически кекс!
  • Глобальный модератор
  • *****
  • Сообщений: 24713
  • Карма: +463/-5
Re: Что я готовлю сегодня на ужин.
« Ответ #1769 : 18 Февраль 2018, 21:59:46 »
larik,  какая красота!!!
А напишите рецептик ваш нам))
Мои размеры: 88-75-93, рост 160, длина стельки в обуви - 24 см (обычно 37 EUR, 7-7,5 US)
Приглашения в магазины и на распродажи:
США: RueLaLa * GILT * Zulily
Европа: de.vente-privee.com * limango.de * showroomprive.com
Для мужчин: JackThreads Sports & Outdoors: The Clymb
Organic: Iherb Код для скидки - OWO333 Техника: ComputerUniverse Код для скидки 5 € - FWRR2NS
Возвраты (cash back): TopCashBack.com * TopCashBack.co.uk * Ebates * MrRebatesBeFrugal *
Extrabux *ActiveJunky * DollarDig * de.igraal.com
* fr.igraal.com
* LetyShops * cash4brands * Kopikot
Заработок на опросах: Анкетка * ПлатныйОпрос * Voprosnik

Оффлайн Wirta

  • ШопоМаньяк
  • *****
  • Сообщений: 3045
  • Карма: +48/-0
  • Пол: Женский
  • Форум шопоголиков
Re: Что я готовлю сегодня на ужин.
« Ответ #1770 : 19 Февраль 2018, 09:14:11 »
larik, ух ты ))) красота какая )))
Вероника, 86-74-94 , обувь 37-38, рост 161

Оффлайн larik

  • ШопоЗнаток
  • **
  • Сообщений: 278
  • Карма: +12/-0
  • Пол: Женский
Re: Что я готовлю сегодня на ужин.
« Ответ #1771 : 22 Февраль 2018, 11:36:15 »
Классический чизкейк.
•   Песочное печенье — 200 гр.
•   Сливочное масло — 90-100 гр.
•   Сливочный/творожный сыр — 750 гр.
•   Сахар — 250 гр.
•   Крахмал — 15 гр.
•   Соль — 1/2 ч.л.
•   Лимонный сок — 1 ст.л.
•   Цедра — 1 лимон
•   Яйца — 3 шт.
•   Желтки — 2 шт.
•   Сливки — 100 мл.
Печенье измельчаем в крошку, масло топим.  Я беру печенье юбилейное или любятово и смешиваю 50/50 с марией, чтобы не было приторно. Постепенно добавляем масло в крошку, как только крошка потемнеет, но будет оставаться рассыпчатым, значит, достаточно.
Крошку с маслом засыпаем в форму и утрамбовываем, делаем бортики, если нужно. Сильно трамбовать не стоит, иначе основа будет жесткой. Основу ставим в холодильник.
С лимона снимаем цедру и выжимаем сок.
Творожный сыр размешиваем, добавляем сахар, крахмал, цедру и соль. Тщательно перемешиваем.
По одному добавляем яйца, потом желтки. Очень хорошо перемешиваем массу после каждого введения яиц и желтков.
 В самом конце добавляем сливки и лимонный сок. И окончательно всё перемешиваем.
Выливаем массу в форму на основу.  Несколько раз нужно постучать формой об стол, чтобы не было пустот.
Выпекаем чизкейк на 200 град. Первые 10-15 мин., потом понижаем температуру до 100 градусов и выпекаем час-полтора.  Проверка — центр чизкейка должен чуть подрагивать (если подвигать форму), но не быть слишком жидким.
И самый важный и сложный момент-нужно дать чизкейку полностью остыть и подержать в холодильнике не менее 5 часов.

Приятного аппетита.




Оффлайн Dinna

  • ШопоНовичок
  • *
  • Сообщений: 1
  • Карма: +0/-0
  • Пол: Женский
  • Форум шопоголиков
Re: Что я готовлю сегодня на ужин.
« Ответ #1772 : 15 Май 2018, 20:17:01 »
Вкусный рецепт  что можно приготовить на ужин.
Быстрый плов

Сегодня будем готовить быстроПЛОВ - не обычным способом, а очень быстрым, в сковороде.
Продукты
(на 6 порций)
Рис - 350 г
Мясо (свинина) - 350 г
Морковь - 2-3 шт.
Лук средний - 2 шт.
Томат (по желанию) - 30 мл
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 75 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготовим продукты для быстрого плова в сковороде.
Важно! Рис, мясо и морковь, нарезанную соломкой, взять в равном объеме, для чего я использую одинаковые чашки.
Желательно сразу отлить нужное количество растительного масла в стакан для удобства.
Томат можно не добавлять вообще (это по желанию и настроению).
Рис, предварительно вымыв 5 раз, заливаем кипяченной водой минимум на 3 часа (можно оставить на ночь), это зависит от вашего распорядка дня. Перед приготовлением мы сливаем воду с риса и промываем его еще раз.
Мясо режем кубиками среднего размера.
Морковь обязательно нарезаем соломкой.
Лук мелко нарезаем.
Очищаем два зубчика чеснока и приступаем к приготовлению.
Как приготовить быстрый плов на сковороде:

Берем сковороду с плотно прилегающей крышкой. Наливаем в нее немного масла из нашего стаканчика. И обжариваем мясо под крышкой до получения золотистой корочки. Обжариваем мясо на сильном огне 5-6 минут. Когда мы видим, что золотистая корочка образуется, можно мясо подсолить и поперчить.
Тем временем ставим воду для закипания. Воды нужно закипятить примерно полторы кружки от той, которую мы использовали для замера наших компонентов.
Когда мы видим золотистую корочку на кубиках мяса, добавляем растительное масло из нашего стаканчика и выкладываем к мясу порезанный лук.
Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и жарим пару минут.
Открываем крышку, перемешиваем мясо с луком, доливаем растительное масло из нашего стаканчика и выкладываем нарезанную соломкой морковь.
Все хорошо перемешиваем. Теперь можно еще немного подсолить и поперчить. Закрываем крышкой и обжариваем в течение 2-х минут.
Пока обжаривается морковь, мы делаем заливку. Томат заливаем кипяченой водой, которую подготовили во время обжаривания лука.
Через пару минут открываем крышку, перемешиваем морковь. Вливаем остаток растительного масла из нашего стаканчика и добавляем промытый после отстаивания рис.
В рис вливаем нашу «болтушку» с томатом (повторюсь, что томат можно не добавлять, в классическом рецепте плова томата нет). Всё хорошо разравниваем и добавляем кипяченую воду, чтобы сверху риса остался 1 сантиметр воды. Кладём два зубчика чеснока, солим, и ещё раз аккуратно перемешиваем.
Накрываем крышкой и уменьшаем температуру в 3 раза. Например, на моей печке я уменьшаю со значения «9» на «3».
Рис начнет впитывать влагу. И поднимая крышку, периодически аккуратно помешивая, вы увидите, как впитывается жидкость.
Через 8-10 минут вся жидкость впитается.
Тогда вам нужно выключить плиту. Аккуратно в последний раз перемешать плов. Плотно накрыть крышкой и оставить быстрый плов на сковороде на 20 минут настояться. Настоявшийся плов будет еще вкуснее.
Не все могут удержаться и отстаивать плов после приготовления 20 минут. Да и не нужно себя сдерживать. Весь плов съесть все равно не получится, так как это очень сытное блюдо. Поэтому каждый из вас попробует плов сразу же после приготовления и после его настаивания.

Приятного вам аппетита!